Shop

Meltem Sozer Portfolio

Çizimler

Şu anda "yiyecek" etiket arşivi gösteriliyor.

Ekmek Kokusu

Meltem Sozer, 26 Ocak 2010

ekmek1

Bazı hafta sonları diğerlerine benzemez. Bulutlu gökyüzü güneşin önünü kestiğinde, rüyamda yağmur damlalarının sesini duyarım. O hafta sonunun gri olacağını bilmek için gökyüzünü görmeye gerek yoktur.

Sabahları yataktan kalkmak için neden bulmak da gerekmez, Arel gelir kaldırır :)

Ama işte bazı hafta sonları diğerlerine benzemez.

Rüyamda yağmuru dinlerken burnuma fırında pişen ekmeğin kokusu gelir. Sıcacık.

Oğlumla sevgilimin konuşmalarını dinlerim. Sıcak ekmek kokusunun havaya bıraktığı huzuru koklarım.

Hafta sonu yağmurluydu yine. Ama fırında ekmek pişti.

İsterse yağmur hiç durmasın ama sevgilim bazı hafta sonları bana ekmek yapsın…

—————————–

Ben hamurla uğraşmayı bırakıp çok nadir  gözleme, poğaça ve mantı yapmaya başladım. Bir süre sonra sevgilim benden çaldığı pide teknolojisini geliştirip kendine yeni hobi olarak mutfağı seçti.

Önce pideler değişik çeşit ekmekler yapmaya başladı. Sonra pizza ve lazanyada uzmanlaştı.

Ama hafta sonları ekmek kokusuyla uyanıp, yanına ekmeğin tadına uygun peynirler seçilerek yapılan uzun kahvaltılar beni çok mutlu ediyor.

Not, neden sadece iki ekmek fotoğrafı olduğuna gelince. Bu ekmekler, pide ve pizzalar fazla lezzetli. Daha fotoğrafları çekilemeden kayboluyorlar :)

ekmek2

Diğer
Subscribe to feed

Havuçlu Cevizli Kek

İstek üzerine  tekrar havuçlu kek yapıp arkadaşlarımı çaya çağırdım. [...]

Havuçlu Kek Yanına Çilek

Eskiden bir yemek davetinin en başarılı yanı sunulan yemeklerin  [...]

Sebze Sepeti

Son bir haftadır otoparka asfalt yapıldığı için her sabah yedi [...]

Doğum Günü Pastası II

Hayal dünyasında serbest yüzdüğün yıllardır çocukluk. Gündelik eşyaları canlı [...]