Adım Adım Poğaça Yapımı

Pazar geleneğimizi bozmadım bu sabah da poğaça yaptım. Aslında daha önce börek diye bahsetmiştim ama poğaça sanki daha doğru gibi.

Tarifini soranlar için stop motion yapılışını bile hazırladım. Çok eğlenceliydi :)

Yapılışını görmek isteyenler buradan ve buradan izleyebilirler.

İçindekiler

3 kap un

1/2  çorba kaşığı kuru maya

1 çay kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 kap ılık süt

1/3 kap zeytin yağı

1 yumurta sarısı

1 kap kaşar peyniri, ceviz ya da istenilen iç

Yapımı

Un,tuz,şeker ve kurumayayı karıştırın. Biraz süt ekleyip karıştırmaya devam edin, Zeytin yağını süte ekleyip hamuru yoğunun. Sütün içine ekleyince daha kolay hamur yapılıyor.(belki de benim için öyle)

Yumuşak bir hamur olunca 30 dakika bekletin. Sonra merdaneyle açıp iç ekleyip rulo şeklinde kıvırın. Üzerine yumurta sürüp, üstü kızarıncaya kadar 200C ya da 400 F ısıda fırınlayın.

Afiyet Olsun.

—-

Bunun dışında bütün gündür evi toplamakla meşgulüz, Arel biraz yardım ediyor biraz da bizim eşya toplamamızı fırsat bilip küçük yaramazlıklar yapıyor.

Yarın küçük eşyalar ve giysiler salı günü de büyük eşyalar gidecek.

Burada thanksgiving haftasına giriyoruz bakalım interneti ne zaman bağlatacağız.

Taşınacağımız için çok heyecanlıyım, bu arada iyi ki tekneye yerleşmeden önce daha küçük bir evi denemeyi akıl etmişiz. Böylece evde hangi eşyaların çoğunlukta olduğunu ve ne kadar yer kapladığını daha iyi anlamış oldum.

Kategoriler: Kendin Yap, Video, Yiyecek
Etiketler: Stop motion